Người đau lưng thường phải đối mặt với những khó khăn trong cuộc sống hàng ngày. Đau lưng có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, bao gồm ít vận động, tổn thương cơ bắp, viêm khớp, thoái hóa đĩa đệm, và ngồi nhiều dẫn đến những vấn đề liên quan đến cột sống. Mặc dù chế độ ăn uống không phải là giải pháp duy nhất, nhưng lại đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu cơn đau và cải thiện tình trạng đau lưng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết hơn những loại thực phẩm người đau lưng nên ăn nhé!
Nên ăn gì và kiêng gì?
Hãy ưu tiên trái cây và rau quả
Trái cây và rau quả chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe lưng. Các vitamin như A, C và E giúp hỗ trợ quá trình phục hồi mô cơ bắp và xương, đồng thời giảm thiểu tác động tiêu cực từ các gốc tự do gây viêm. Các chất chống oxy hóa trong trái cây và rau quả giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây viêm và làm giảm khả năng tái phát cơn đau.
Trái cây có protein? 7 loại trái cây chứa protein mà bạn cần biết
.png?width=800&height=500&name=1(1).png)
Tiếp thêm omega-3 vào khẩu phần ăn
Các axit béo omega-3 có tác dụng giảm viêm và giảm cơn đau. Chúng có khả năng ức chế các phản ứng viêm và giảm sưng tấy, đồng thời giúp cải thiện chức năng của các tế bào trong cơ bắp và xương. Bạn có thể tìm thấy omega-3 trong các loại cá, hạt lanh và hạt chia.
Ưu tiên protein
Protein là một yếu tố quan trọng trong việc xây dựng và duy trì cơ bắp, cũng như trong sự phục hồi của mô cơ bắp sau khi bị tổn thương. Hãy chọn các nguồn protein như gia cầm không da, cá, hạt và đậu. Ngoài ra, các nguồn protein thực vật như đậu nành và các sản phẩm từ đậu cũng có thể là lựa chọn tốt cho người ăn chay.
Trái cây có protein? 7 loại trái cây chứa protein mà bạn cần biết
Cân nhắc bổ sung canxi
Canxi đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì xương chắc khỏe. Trường hợp bạn không nạp đủ lượng canxi cần thiết, cơ thể sẽ rút canxi từ xương, đó chính là nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng và làm khung xương yếu dần đi. Hãy bổ sung canxi thông qua các nguồn như sữa không béo, sữa hạt, sữa hạnh nhân, đậu nành và rau xanh lá như bông cải xanh và cải bó xôi.
.png?width=800&height=500&name=2(2).png)
Đảm bảo uống đủ nước
Việc uống đủ nước giúp duy trì độ ẩm cho đĩa đệm và cột sống. Điều này làm giảm căng thẳng và giảm thiểu khả năng bị tổn thương. Hãy chắc chắn rằng bạn uống đủ nước trong suốt ngày để hỗ trợ sức khỏe lưng.
Hạn chế đồ ăn chứa chất béo bão hòa* và chất béo trans**
Chất béo bão hòa và chất béo trans thường có trong thực phẩm chế biến, thực phẩm nhanh và thực phẩm chiên rán. Các loại chất béo này không chỉ gây tăng cân và tác động xấu đến tim mạch mà còn có thể làm gia tăng viêm nhiễm và không tốt cho lưng. Thay vào đó, hãy chọn các nguồn chất béo tốt như dầu ô liu, dầu hạt lanh và các loại hạt chia.
Thực phẩm chứa chất béo thường có hàm lượng calo cao, và khi tiêu thụ quá nhiều chất béo, cơ thể có thể tích trữ dư thừa calo dưới dạng mỡ. Dẫn đến tăng cân và tạo áp lực lên cột sống, cơ bắp lưng.
.png?width=800&height=500&name=3(3).png)
Một số loại chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa và chất béo trans, có khả năng gây viêm trong cơ thể. Viêm có thể làm tổn thương mô xung quanh cột sống, gây đau và mất cân bằng trong hệ thống miễn dịch.
Chất béo bão hòa và chất béo trans đã được liên kết chặt với tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nếu tim mạch không hoạt động tốt, cung cấp lưu lượng máu không đủ cho cột sống và các cơ và dây chằng liên quan, điều này có thể làm gia tăng cơn đau lưng và các vấn đề khác liên quan đến lưng.
Kiểm soát lượng đường trong khẩu phần ăn
Đường không chỉ ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể mà còn có thể gây viêm nhiễm và tăng cơn đau. Hạn chế tiêu thụ đường trong khẩu phần ăn và tìm kiếm các nguồn đường tự nhiên từ trái cây hoặc thực phẩm giàu đường tự nhiên như mật ong.
Lời khuyên cho người đang mắc phải bệnh đau lưng
Hạn chế nâng vật nặng và cử động đột ngột
Nếu bạn đang gặp vấn đề về lưng, hạn chế nâng vật nặng hoặc cử động đột ngột, đặc biệt là khi lưng đã bị đau. Điều này giúp giảm căng thẳng và bảo vệ lưng khỏi tổn thương thêm.
Tập luyện và duy trì lối sống tích cực
Tập luyện đều đặn và duy trì lối sống tích cực có thể giúp cải thiện giảm thiểu cơn đau. Các bài tập tập trung vào tăng cường cơ bắp cũng như cải thiện sự linh hoạt của cột sống có thể giúp giảm căng thẳng và tăng sức chịu đựng của lưng.
.png?width=800&height=500&name=4(2).png)
Tập luyện với công nghệ EMS Training cũng là một lựa chọn lý tưởng vì bên cạnh việc lấy lại lấy lại vóc dáng, phương pháp tập này cong giúp xây dựng sức mạnh mà còn có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của chứng đau lưng. Một phân tích tổng hợp năm 2017 trong tạp chí Y học cho thấy EMS có hiệu quả trong việc giảm đau lưng với những cải thiện đáng kể về cả cường độ đau và tần suất đau. Nghiên cứu từ Đại học Bayreuth - Đức cũng cho thấy tập luyện EMS toàn thân có thể giảm đáng kể chứng đau lưng chỉ trong 5 tuần. Kết quả này chứng minh sự hiệu quả của EMS Training trong việc giảm cơn đau lưng một cách nhanh chóng và hiệu quả. Đặc biệt trong quá trình tập EMS Training, người tập không cần sử dụng tạ nặng, không gây áp lực lên các cơ xương, giúp giảm rủi ro chấn thương.
Bí quyết để “tạm biệt” chứng đau lưng dưới của bạn
Lời kết
Chăm sóc lưng cho người đau lưng là một quá trình phức tạp, nhưng chế độ ăn uống và lối sống chính là những yếu tố quan trọng giúp bạn giảm thiểu cơn đau và cải thiện chất lượng cuộc sống. Hãy ưu tiên những gợi ý trên và đảm bảo bạn đang chú tâm đến sức khỏe và sự phục hồi của lưng mình. Tuy nhiên, đừng quên tham khảo ý kiến của các chuyên gia để nhận được lời khuyên tùy chỉnh và phù hợp với trạng thái sức khỏe của bạn.
(*) Chất béo bão hòa là loại chất béo mà các nguyên tử hydro trong phân tử chất béo đều đã bám chặt vào các nguyên tử carbon khác nhau. Loại chất béo này thường có trong thực phẩm từ động vật, như mỡ động vật, kem và bơ, và thực phẩm có chứa dầu hữu cơ, chẳng hạn như dầu dừa. Chất béo bão hòa, khi tiêu thụ quá mức, có thể tăng mức cholesterol xấu (LDL) trong máu và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
(**) Chất béo trans là chất béo mà cấu trúc phân tử chứa ít nhất một liên kết đôi (double bond) giữa các nguyên tử cacbon. Chất béo trans tổng hợp thông qua quá trình hydrogen hóa (hydrogenation) của các dầu thực vật để làm cho chúng bền hơn và kéo dài thời gian bảo quản. Chất béo trans thường có trong thực phẩm như bánh mỳ, bánh quy, snack chiên và thực phẩm nhanh. Chất béo trans đã được liên kết chặt với các vấn đề sức khỏe, bao gồm tăng mức cholesterol xấu (LDL), giảm mức cholesterol tốt (HDL), và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bệnh tim.