Kombucha và những lợi ích thần kì trong giảm cân

Thời điểm rộ lên một loạt các lợi ích sức khỏe và là một trào lưu dinh dưỡng đang được đánh giá cao, Kombucha đã thu hút sự chú ý đặc biệt trong hội nhóm giảm cân. Trong bài viết này hãy cùng 25 FIT khám phá những lợi ích thần kỳ mà loại thức uống này mang lại khi áp dụng vào chế độ ăn kiêng.

Công dụng của trà Kombucha

Kombucha, một loại trà được lên men với hương vị chua ngọt, được tạo ra thông qua quá trình lên men từ nấm thuỷ sâm hay còn gọi là con giống Scoby. Với nồng độ cồn nhẹ dưới 0.5% và chứa một lượng caffein nhỏ, Kombucha cung cấp nhiều lợi khuẩn cho đường ruột, đồng thời chứa chất chống oxy hóa. Những lợi ích này làm nổi bật tiềm năng của Kombucha trong việc hỗ trợ quá trình giảm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể. 

Tại sao uống trà Kombucha giúp giảm cân?

Cung cấp lợi khuẩn đường ruột

Kombucha chứa nhiều lợi khuẩn probiotics, tốt cho hệ tiêu hóa. Sự cân bằng của vi khuẩn đường ruột đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Hệ tiêu hóa khỏe mạnh có thể tối ưu hóa quá trình tiêu hóa thức ăn và giúp người uống cảm thấy no lâu hơn.

Chất chống oxy hóa

Polyphenol, một chất chống oxy hóa có mặt trong Kombucha, có thể giúp ngăn chặn sự tổn thương tế bào và giảm viêm nhiễm. Việc này có thể kích thích quá trình đốt cháy chất béo và tăng cường quá trình oxi hóa chất béo trong cơ thể.

CẦN BIẾT: Ăn trong thời điểm này có thể khiến bạn lão hóa nhanh hơn

Kiểm soát cân nặng và đường huyết

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ Kombucha có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách ổn định đường huyết. Việc duy trì mức đường huyết ổn định có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và ngăn chặn việc tích tụ chất béo.

Chỉ số đường huyết GI phản ánh điều gì về sức khỏe bạn?

Caffeine và chất xơ

Một số loại Kombucha có chứa caffeine từ trà và chất xơ, có thể tăng cường sự trao đổi chất và cảm giác no lâu hơn sau khi uống.

Tuy nhiên, hiệu quả của Kombucha trong việc giảm cân có thể thay đổi đối với từng người do phản ứng cơ địa và chế độ ăn uống cá nhân.

Uống Kombucha thế nào là đúng cách để giảm cân?

Việc sử dụng Kombucha để giảm cân cần được kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh để đảm bảo rằng việc sử dụng Kombucha phù hợp với cơ thể và mục tiêu giảm cân của bạn.

Điều chỉnh liều lượng

• Bắt đầu với một lượng nhỏ và dần dần tăng lên để cơ thể có thời gian thích nghi với men vi sinh trong Kombucha.
• Mức độ uống thường được khuyến nghị là một cốc (khoảng 240ml) mỗi ngày.

Kết hợp với chế độ ăn uống cân đối

• Uống Kombucha như một phần của chế độ ăn uống cân đối, giàu rau củ, protein và chất béo tốt.
• Hạn chế thức uống có đường và thức ăn chế biến.
• Kombucha không nên được coi là "thần dược" giảm cân. Việc duy trì một chế độ ăn uống đa dạng và lối sống lành mạnh là chìa khóa.

Chế độ ăn thâm hụt calo là gì? Vì sao có thể giúp giảm cân?

Tập thể dục đều đặn

• Kombucha có thể làm hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, nhưng việc kết hợp với hoạt động thể chất đều đặn sẽ mang lại kết quả tốt hơn.

Giảm calo với EMS Training: Bí quyết để bạn có 25 phút siêu hiệu quả

Uống Kombucha trước bữa ăn

• Uống một ly Kombucha trước bữa ăn có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn và cảm giác no nhanh hơn khi ăn.

Thay thế thức uống khác

• Thay thế các loại thức uống có đường bằng Kombucha có thể giúp giảm lượng calo hấp thụ hàng ngày.

Không chỉ là một đồ uống lên men ngon miệng mà Kombucha còn là một lựa chọn tốt trong việc hỗ trợ quá trình giảm cân. Tuy nhiên, nhớ rằng Kombucha không phải là phương pháp giảm cân duy nhất và không thể thay thế cho một chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh. Việc sử dụng Kombucha cần phải kết hợp với việc duy trì một chế độ ăn uống đa dạng, tập thể dục đều đặn và quan trọng nhất là lắng nghe cơ thể của bạn.