Không còn lạ gì khi mục tiêu giảm calo hay duy trì cân nặng lý tưởng luôn đi kèm với việc phải "kiêng ăn". Tuy nhiên đừng để việc ăn kiêng trở thành nỗi ám ảnh của bạn trong hành trình giảm cân. Vậy làm thế nào để giảm calo mà không phải ăn những món ăn kiêng đơn điệu và nhàm chán? Một chút biến tấu sẽ giúp cho thực đơn ăn kiêng của bạn trở nên đặc sắc và ngon miệng hơn nhiều phần.
Chế biến thực phẩm yêu thích theo cách mới
Thay vì loại bỏ hoàn toàn những món ăn bạn yêu thích, hãy cân nhắc cách chế biến chúng một cách thông minh. Sử dụng các phương pháp nấu như hấp, nướng, hoặc chiên không dầu để giảm lượng dầu và calo. Ví dụ, bạn có thể thay vì ăn khoai tây chiên bằng cách nướng khoai tây.
Muốn ăn gạo lứt không ngán? Tham khảo ngay thực đơn giảm cân này
Thêm rau xanh vào mọi bữa ăn
Đây cũng là một trong những biện pháp thông minh để giảm calo mà không cần phải kiêng khem thức ăn. Rau xanh không chỉ là một nguồn quý báu của chất xơ, vitamin và khoáng chất mà còn có thể tạo cảm giác no lâu.
- Sáng tạo với salad: Bạn có thể thêm cà chua, dưa chuột, cà rốt, hành tây, bắp cải hoặc bất kỳ loại rau nào bạn yêu thích vào salad của mình.
- Rau xanh trong mì ăn liền: Nếu bạn ưa thích mì ăn liền, hãy thêm rau xanh vào mì của bạn. Đó có thể là rau cải xoăn, cải bó xôi, bông cải xanh…
- Nấu canh: Nấu canh với các loại rau như rau mồng tơi, bó xôi, rau đắng, hay bắp cảI vừa làm cho bữa ăn đa dạng vừa cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.
Top 6 loại rau củ tốt nhất giúp tăng cơ
Thay thế thức ăn bằng phiên bản "light"
Việc thay thế thức ăn bằng phiên bản "light" thường liên quan đến việc giảm lượng calo, chất béo và đường trong khẩu phần của bạn để giảm cân hoặc duy trì một chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không phải lúc nào thức ăn "light" cũng là lựa chọn tốt. Ví dụ, thay vì mua sữa tươi, bạn có thể dùng sữa ít béo hoặc không đường.
Lên kế hoạch cho bữa ăn
Lập kế hoạch cho bữa ăn hàng tuần giúp bạn có thời gian chọn lựa các món ăn ngon và có thể tính toán, kiểm soát lượng calo đáng kể. Bạn có thể tìm các công thức mới và sáng tạo để thay đổi khẩu phần bữa ăn hàng ngày.
Ăn nhẹ giữa các bữa chính
Để không cảm thấy quá đói và cảm giác bắt buộc phải ăn nhiều trong bữa chính, hãy thử ăn nhẹ giữa các bữa chính với các loại thức ăn nhẹ và giảm calo như hoa quả, hạt hoặc sữa chua không đường với lượng calo cực kỳ thấp.
Thêm vào đó, một trong những phương pháp tập hiệu quả để đạt được mục tiêu giảm calo và cải thiện sức kháng của cơ thể là tập luyện bằng phương pháp EMS (Electro Muscle Stimulation). Tập luyện EMS là một công cụ mạnh mẽ giúp bạn nâng cao hiệu suất tập luyện và đạt được kết quả nhanh chóng. Một buổi tập luyện EMS ngắn chỉ trong khoảng 25 phút có thể mang lại kết quả tương đương 1-2 giờ tập với phương pháp thông thường. Tập luyện EMS không chỉ giúp giảm mỡ mà còn tăng cường sức mạnh và độ bền của cơ bắp.
Dù là giảm calo hay giảm cân thì đó đều là một quá trình dài và cần tính đều đặn, bền bỉ. Không nên quá ám ảnh, nghĩ rằng bản thân đang ăn kiêng, mà hãy nghĩ rằng cơ thể bạn cần và đang thực hiện ăn uống lành mạnh, suy nghĩ này sẽ giúp bạn tránh khỏi cảm giác khổ sở vì ăn kiêng khắc nghiệt.