<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=406065000349076&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">
ĐẶT HẸN

Chia sẻ kiến thức công nghệ EMS Training, dinh dưỡng và các câu chuyện thành công của khách hàng

5 loại thực phẩm giúp thúc đẩy sự trao đổi chất

By Đức Nguyễn

Khái niệm trao đổi chất là gì? Trao đổi chất thực chất là quá trình cơ thể chuyển đổi thức ăn mà chúng ta ăn thành năng lượng.

Nếu quá trình trao đổi chất diễn ra chậm, chúng ta có thể gặp phải những ảnh hưởng sức khỏe như tăng cân (điều bạn không hề muốn nếu mục tiêu là giảm cân), mệt mỏi hoặc khô da.

Mức độ nhanh hay chậm của sự trao đổi chất đôi khi phụ thuộc vào các yếu tố mà chúng ta không thể kiểm soát được như tuổi tác và di truyền. Tuy nhiên, có những yếu tố có thể kiểm soát, như thực phẩm ăn vào, có thể giúp chúng ta đạt được sự trao đổi chất nhanh hơn và sức khỏe tổng thể tốt hơn.

Hãy cùng đến với 5 loại thực phẩm giúp đẩy nhanh sự trao đổi chất nhé.

1. Đồ cay

do-cay-nong

Nếu bạn là một trong những người hệ “thích nước sốt”, bạn có thể vô tình giúp cơ thể đốt cháy chất béo. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn thức ăn cay có thể làm tăng nhịp tim của bạn và do đó, thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn.

Thêm vào đó, capsaicin, chất khiến cho ớt có vị cay, được biết đến như một chất ức chế sự thèm ăn. Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy capsaicin có thể giúp chuyển đổi các tế bào trắng (lưu trữ chất béo) thành tế bào nâu (đốt cháy chất béo). 

Tuy vậy, bạn chỉ nên ăn cay ở mức vừa phải vì nếu lạm dụng có thể gây ra nhiều tác dụng phụ cho sức khỏe.

2. Trà xanh

Nếu bạn đang tìm thứ gì đó để nhâm nhi, trà xanh là một lựa chọn tuyệt vời (miễn là bạn không thêm vào kem và đường). Trà xanh không chỉ không chứa calo mà còn có thể giúp bạn đốt cháy thêm calo.

tra-xanh-1

Trà xanh có chứa chất chống oxy hóa gọi là EGCG, có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Với trà xanh truyền thống, bạn sẽ phải uống khoảng 5 tách để có đủ EGCG tác động đến quá trình trao đổi chất của bạn.

Gợi ý tốt hơn nữa: Matcha

Nghiên cứu cho thấy matcha, một dạng trà xanh của Nhật Bản được nghiền mịn, có lượng EGCG nhiều hơn ít nhất 3 lần so với trà xanh thông thường được ủ từ lá. Vì vậy, nếu bạn đang dùng trà xanh với hy vọng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, thì matcha là lựa chọn tốt nhất cho bạn.

 

3. Cá

Bạn có thể đã nghe nói rằng cá có chứa axit béo omega-3, nhưng bạn có thể không biết chính xác điều đó có nghĩa là gì hoặc tại sao chúng lại tốt cho bạn. Ngoài việc tốt cho tóc, da và móng tay, omega-3 có thể giúp điều chỉnh sự thèm ăn và tăng cường trao đổi chất. Chúng giúp kích thích sản xuất leptin, một loại hormone protein giúp cơ thể bạn nhận biết khi nào đã no.

ca

4. Sữa

Các sản phẩm từ sữa được biết đến như những chất tăng cường trao đổi chất chủ yếu là vì chúng chứa cả protein và canxi. Kết hợp hai chất dinh dưỡng này với nhau không chỉ giúp giữ nguyên khối lượng cơ bắp của bạn mà còn thúc đẩy quá trình giảm cân.

sua-

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trong số những người ăn kiêng ít calo, những người dùng sữa cho thấy kết quả giảm cân nhiều hơn những người không uống sữa. Mặc dù vậy, hãy cẩn thận là các sản phẩm từ sữa như pho mát và sữa có thể chứa nhiều chất béo và calo, điều này có thể làm mất đi các lợi ích tăng cường trao đổi chất của chúng. Nếu phải chọn, sữa chua Hy Lạp tách béo là một lựa chọn thông minh.

5. Bưởi

Bưởi đã trải qua nhiều minh chứng để được xem là trái cây giúp giảm cân và hóa ra là có lý do cho điều đó. Một hợp chất trong bưởi được gọi là naringin có thể giúp quản lý lượng đường trong máu và dẫn đến giảm cân. Một nghiên cứu cho thấy những người béo phì ăn nửa quả bưởi trước bữa ăn sẽ giảm cân nhiều hơn so với những người không ăn bưởi.

buoi

Một quả bưởi cỡ vừa có 80 calo cộng với 3 gam chất xơ. Vì vậy hãy ăn khi bạn cảm thấy buồn ăn và nó sẽ giúp bạn chống lại việc ăn những thức ăn có hàm lượng calo cao hơn. 

Trên đây là 5 trong số các thực phẩm phổ biến có thể giúp đẩy nhanh sự trao đổi chất. Nếu bạn chưa biết, thì tập luyện cũng là cách an toàn để thúc đẩy quá trình này. Hãy đăng ký công nghệ EMS Training tại 25 FIT để được tư vấn và trải nghiệm phương pháp tập luyện hiện đại hiện nay nhé.

ĐĂNG KÝ NGAY

Xem thêm:

Không thể bỏ qua: 5 loại vitamin giúp bạn khỏe mạnh hơn

Ăn chuối có giúp giảm cân không?

Tags: Dinh Dưỡng, Ăn Healthy, Kiến Thức