Bạn có biết, Vitamin và khoáng chất là những thành phần cực kỳ quan trọng đối với cơ thể con người.
Mặc dù chúng là các hợp chất hữu cơ và chiếm một phần rất nhỏ trong cơ thể nhưng vitamin có vô vàn lợi ích, ví dụ như chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, điều chỉnh quá trình trao đổi chất và sửa chữa tổn thương tế bào,...
Đặc biệt, vitamin còn giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ và khỏe mạnh. Hãy coi vitamin như lá chắn và thanh kiếm cho cơ thể bạn, có thể chống lại độc tố, vi khuẩn và vi rút.
Tuy nhiên, cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp vitamin mà cần bổ sung thông qua chế độ ăn hàng ngày. Thực phẩm tươi luôn là lựa chọn tốt nhất!
Dưới đây là 5 loại vitamin cần thiết mà bạn nên bổ sung để giúp cơ thể khỏe mạnh. Ăn thực phẩm sạch, thực phẩm chưa qua chế biến sẽ đảm bảo rằng bạn đang nhận được tốt nhất các loại vitamin này.
1. Vitamin C - Tăng cường miễn dịch
Loại Vitamin tan trong nước này đóng một vai trò quan trọng trong chức năng hệ thống miễn dịch. Nó cũng được xem là một chất chống oxy hóa, có nghĩa là nó giúp trung hòa các gốc tự do được cho là nguyên nhân gây lão hóa tế bào. Nước cam, quả anh đào, ớt đỏ, cải xoăn và bưởi là một số loại thực phẩm bạn có thể ăn để hấp thụ tốt lượng Vitamin C.
2. Vitamin A - Chống lại sự nhiễm bệnh
Loại vitamin tan trong chất béo này thường được tìm thấy trong cà rốt, khoai lang, bí đỏ và hạt bơ. Nó cũng có thể được tìm thấy trong thịt, đặc biệt là gan. Nó được biết là tốt cho mắt của bạn và hỗ trợ chống lại các bệnh mãn tính.
3. Vitamin D - Kháng bệnh
Vitamin này rất quan trọng đối với sức khỏe của xương và ruột kết. Cơ thể bạn tạo ra chất này khi làn da của bạn tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Hãy đảm bảo đưa vào các loại thực phẩm giàu Vitamin D sau đây trong chế độ ăn uống của bạn nhé: bông cải xanh, lòng đỏ trứng, ngũ cốc và cá béo.
4. Vitamin E - Chất chống oxy hóa
Cơ thể bạn cần Vitamin E để hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn và giúp các tế bào của bạn tái tạo. Vitamin E cũng được biết đến nhiều nhất vì những lợi ích của nó đối với làn da vì nó có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Cung cấp đủ Vitamin E cần thiết cho sức khỏe hàng ngày của bạn, vì vậy hãy thêm hạnh nhân, bơ đậu phộng, dầu hướng dương và quả phỉ vào bữa ăn của bạn.
5. Vitamin B12 - Tăng cường năng lượng
Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp giữ cho máu và các tế bào thần kinh của cơ thể bạn khỏe mạnh. Vitamin B12 ngăn ngừa bệnh tim, tăng cường năng lượng và có thể giúp cải thiện trí nhớ và tâm trạng của bạn!
Điều quan trọng là bạn phải bổ sung một lượng Vitamin B12 lành mạnh hàng ngày. Vitamin B12 được tìm thấy chủ yếu trong thịt bò và cá và không có trong thực phẩm thực vật, vì vậy nếu bạn theo chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay, hãy nhớ bổ sung các loại thực phẩm tăng cường và thực phẩm chức năng.
Trong những thời điểm nhạy cảm với dịch bệnh, giao mùa hiện nay, việc giữ cho cơ thể cũng như hệ miễn dịch mạnh mẽ, khỏe mạnh và chuẩn bị sẵn sàng chiến đấu chống lại bệnh tật là nhiệm vụ ưu tiên.
Bên cạnh việc duy trì tập luyện, hãy bắt đầu từ chế độ dinh dưỡng lành mạnh, khoa học với đầy đủ dưỡng chất bạn nhé.
Xem thêm: