Top những món cứu đói không sợ tăng cân cho người cú đêm

Với những ai đang trong chế độ “thắt eo buộc bụng”, ăn kiêng để siết cân tút dáng thì chắc cũng đã trải qua cảm giác đói bụng, đặc biệt là với người sống về đêm. Đó là lúc bạn chỉ muốn ăn cả thế giới cho thỏa mãn cơn đói. Để tránh đi những quyết định sai lầm có thể khiến mọi công sức ăn kiêng của bạn đổ sông đổ bể thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây. 

Vì sao ăn kiêng dễ bị đói?

Giảm lượng calo tổng 

Điều quan trọng trong việc giảm cân là giảm lượng calo hằng ngày. Tuy nhiên, việc giảm calo quá nhanh hoặc quá ít cũng có thể dẫn đến cảm giác đói. Khi cơ thể không nhận được đủ lượng năng lượng cần thiết, nó sẽ "phàn nàn" bằng cách gửi tín hiệu đói đến não bộ.

Đo khẩu phần ăn, kiểm soát cân nặng trong bàn tay

Thay đổi hormone và cảm giác bão hòa

Các loại thức ăn ít calo có thể ảnh hưởng đến việc kiểm soát cảm giác đói và no. Ghrelin, được biết đến là hormone khiến cơ thể cảm thấy đói, lượng hormone này có thể tăng lên trong trường hợp bạn ăn quá ít calo.

Thiếu chất xơ và protein

Các thực phẩm ít calo thường ít chứa chất xơ và protein, hai yếu tố quan trọng trong việc làm giảm cảm giác đói và tạo cảm giác no lâu hơn. Chúng giúp hệ tiêu hóa làm việc lâu hơn, giữ cho đường huyết ổn định và tạo cảm giác no lâu hơn sau khi ăn.

Những điều bạn cần biết về cơn đói giả

Những món ăn cứu đói cho người cú đêm

Trứng luộc

• Protein Cao: Trứng là nguồn protein chất lượng cao, giúp tạo cảm giác no lâu hơn.

• Dinh Dưỡng Đa Dạng: Ngoài protein, trứng còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin và khoáng chất.
• Nếu muốn tránh lượng cholesterol cao, hạn chế số lượng trứng ăn hàng ngày.

Yến mạch

• Chất Xơ và Protein: Yến mạch giàu chất xơ giúp duy trì sự no lâu và cung cấp năng lượng ổn định.

• Dinh Dưỡng Cao: Nó cũng là nguồn dinh dưỡng đa dạng, bao gồm các loại vitamin và khoáng chất.

• Chọn yến mạch không đường thêm vào để tránh lượng đường dư thừa.

5 lợi ích sức khỏe từ yến mạch bạn nên biết

Sữa chua Hy Lạp

• Protein và Probiotics: Sữa chua Hy Lạp giàu protein và cung cấp probiotics tốt cho hệ tiêu hóa.

• Giữ Đường Huyết Ổn Định: Sữa chua không đường giúp giữ cho đường huyết ổn định.

• Chọn sữa chua không đường thêm vào để tránh tăng lượng đường trong bữa ăn.

Bắp Mỹ 

• Chất Xơ và Dinh Dưỡng: Bắp Mỹ là nguồn chất xơ tốt và cung cấp nhiều khoáng chất như mangan và vitamin B6.

• Ăn bắp Mỹ luộc thay vì chế biến bằng dầu mỡ hoặc gia vị có thể là lựa chọn tốt hơn để giữ lượng calo thấp.

Bánh mì nguyên cám

• Chất Xơ và Dinh Dưỡng: Bánh mì nguyên cám giàu chất xơ và dưỡng chất từ ngũ cốc nguyên cám.

• Chọn bánh mì nguyên cám không chứa đường và hạn chế số lượng ăn để tránh lượng calo dư thừa.

Các món ăn này cung cấp năng lượng và dưỡng chất tốt, nhưng việc kiểm soát lượng calo tổng cộng trong mỗi bữa ăn cũng rất quan trọng để tránh tăng cân không mong muốn.

Việc chọn lựa món ăn phù hợp cho những người thường thức khuya không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn duy trì sức khỏe và tránh tăng cân không mong muốn. Trứng luộc, yến mạch, sữa chua Hy Lạp, bắp Mỹ và bánh mì nguyên cám đều là những lựa chọn để giữ cho cơ thể đủ năng lượng trong những giờ khuya mà không gây tăng cân. Hãy cân nhắc lựa chọn các món ăn này và kết hợp với việc tập trung vào việc duy trì một lối sống lành mạnh để có được sức khỏe tốt nhất.