“You are what you eat” hay còn được hiểu theo nghĩa rằng “Bạn là những gì bạn ăn”. Câu nói này mang hàm ý thể hiểu cơ thể của bạn tốt hay xấu là do những thức ăn mà bạn tiêu thụ hàng ngày. Thật vậy, lựa chọn thực phẩm đúng đắn quyết định rất nhiều đến sức khỏe và cân nặng của bạn. Việc biết rõ những thực phẩm có hàm lượng calo thấp là cần thiết để bạn bổ sung vào thực đơn giảm cân hàng ngày.
Các loại thực phẩm ít calo từ động vật
Trứng Gà: Trứng gà là một nguồn cung cấp protein chất lượng và chứa khoảng 68 calo cho mỗi quả trứng. Chúng cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng.
Thịt gà: Gà không chỉ cung cấp protein mà còn có hàm lượng calo thấp hơn so với nhiều loại thịt khác, khoảng 135 calo cho 100 gram.
Cá basa: Đây là một loại cá có hàm lượng calo thấp với 95 calo cho 100 gram cá.
Thịt thăn lợn: Cũng là phần thịt nạc nhất, thịt lợn thăn chỉ chứa 135 calo trong 100 gram. Con số này cũng đã đưa thịt lợn nạc vào danh danh các loại thực phẩm ít calo nhất.
Cá hồi: Cá hồi nướng cung cấp axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch. 100 gram cá hồi chứa khoảng 367 calo.
Sò điệp: Sò điệp là một loại hải sản giàu protein và có hàm lượng calo thấp, khoảng 69 calo cho 100 gram.
Sữa Low-fat: Sữa ít béo là một nguồn cung cấp canxi vô cùng cần thiết cho xương và chỉ chứa khoảng 35 calo cho 100 ml.
Gợi ý thực đơn Eat Clean 7 ngày cho dân văn phòng bận rộn
Các loại thực phẩm ít calo từ thực vật
Các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật không chỉ làm giàu bữa ăn của bạn với chất xơ, vitamin và khoáng chất mà còn có thể giúp bạn giảm hoặc duy trì cân nặng ở mức lý tưởng.
Cải bắp: Cải bắp là một loại rau xanh giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. 100 gram cải bắp chỉ chứa khoảng 28 calo.
Bông cải xanh: Được ví như một siêu thực phẩm giúp bảo vệ sức khỏe, bông cải xanh chứa một lượng lớn vitamin C và có hàm lượng calo thấp, chỉ khoảng 25 calo cho 100 gram.
Rau cải xoăn: Rau cải xoăn là một nguồn cung cấp vitamin K dồi dào và chỉ chứa khoảng 27 calo cho 100 gram.
Ăn thực vật có đáp ứng đủ nhu cầu protein cho cơ thể?
Dưa leo: 100 gram dưa leo chỉ chứa khoảng 15 calo cho mỗi gram.
Quả Dứa: Quả dứa có hàm lượng calo thấp và cung cấp chất xơ, khoảng 43 calo cho mỗi 100 gram.
Hạt Lanh: Hạt lanh có hàm lượng chất béo lành mạnh và lượng chất xơ cao nên nó có thể giúp bạn duy trì cảm giác no lâu hơn. Điều này rất thích hợp cho việc giảm cân vì nó giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp kiểm soát lượng thức ăn đưa vào cơ thể và ổn định cân nặng. Mặc dù loại hạt này có hàm lượng calo cao hơn, khoảng 534 calo cho 100 gram, nhưng bạn chỉ cần một lượng nhỏ để thêm vào thực đơn.
Rau húng quế: Rau húng quế là một loại rau thơm đầy hương vị và chứa chỉ khoảng 32 calo cho 100 gram.
Cà Chua: Cà chua là nguồn cung cấp vitamin C và chỉ chứa khoảng 18 calo cho mỗi 100 gram.
Ngoài giảm cân, tiêu thụ thực phẩm ít calo còn mang đến lợi ích gì?
Duy trì thói quen ăn các thực phẩm lành mạnh và ít calo không chỉ giúp giảm cân mà còn mang lại nhiều lợi ích nổi bật khác cho sức khỏe.
Cải thiện sức khỏe tim mạch: Ăn các thực phẩm lành mạnh và ít calo giúp kiểm soát mức cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tăng huyết áp và đột quỵ. Thực phẩm như rau xanh, hạt, cá hồi, và các loại trái cây chứa chất xơ, omega-3 và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Tăng cường hệ miễn dịch: Các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm tăng khả năng phòng ngừa và đối phó với các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm.
6 thói quen xấu khiến hệ miễn dịch của bạn bị suy yếu
Cải thiện tinh thần: Ăn thôi mà sao lại cải thiện tinh thần? Nghiên cứu đã chỉ ra mối liên quan giữa chế độ ăn và tâm trí. Các thức ăn giàu chất dinh dưỡng như omega-3, vitamin và khoáng chất có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng đồng thời tăng khả năng tập trung cao độ.
Trong bài viết này, 25 FIT đã gửi đến bạn top 10 thực phẩm có hàm lượng calo cực thấp, giúp bạn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và giảm cân hiệu quả. Sử dụng những thực phẩm này sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể mà không phải lo lắng về việc tăng cân. Nhớ rằng, việc duy trì một lối sống lành mạnh không chỉ bao gồm việc ăn uống mà còn phụ thuộc vào lối sống, thói quen sinh hoạt và tập thể dục đều đặn.